... du bist was du isst.

Mittagskarte

Vorspeisen, Suppe

Weinbergschnecken Trilogie
überbacken mit selbstgemachter Knoblauch-, Dijonsenf- und Kräuterbutter, französisches Stangenweißbrot

 

Tomatensüppchen  
mit Bärlauchpesto und Kracherl

 

Frische Rinderbrühe
mit Pfannkuchenstreifen und Spinatknödel 

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Salate frisch vom Markt

 

kleiner Marktsalat
mit Kracherl und gerösteten Kernen                                     
 

Gourmetsalat vom Markt mit

überbackenem Sesam-Frischkäse und Feigensenf

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Pfälzer Revier


Pfälzer Gourmet Bratwurst                                               frisches Rieslingsauerkraut

 

Pfälzer Leberknödel                                        
frisches Rieslingsauerkraut und gebratene Zwiebeln
 
Pfälzer Saumagen                                               
frisches Rieslingsauerkraut und gebratene Zwiebeln
 
Winzerteller                                                            
Saumagen, Leberknödel, Bratwurst, frisches Rieslingsauerkraut und gebratene Zwiebeln

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Hauptgerichte

 

Selbstgemachte Käsespätzle

pikantes Apfelchutney, marktfrischer Salat                                            Spinatknödel                                                                                    
geschmolzene Dijonsenfbutter
gehobelter Bergkäse aus Österreich

 

Winzersteak

vom Schweinenacken, Pommes Frittes

Salat vom Markt

 

Geschmorter Rinderbraten

Burgundersauce, hausgemachte Eierspätzle

Salat vom Markt

 

Pfälzer Rumpsteak

gebratene Zwiebeln, hausgemachte Kräuterbutter

Rosmarin-Röstkartoffeln
Salat vom Markt

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Dessert

 

Original Kaiserschmarrn

warmer Zwetschgenröster

                               

Gourmet Löffeleis:                                                             je Kugel
Vanille, Schoko, Mandel, Zimt oder Aprikose

 

Portion frische Schlagsahne

Stand 06/2017 - ohne Gewähr

9,50 €

 

 

 

5,00 €  Suppentasse

3,00 €  Espressotasse

 

5,00 €  Suppentasse

3,00 €  Espressotasse

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3,50 €

 

 

14,00 €

 

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11,00 €

 

 

10,00 €

 

 

10,00 €

 

 

12,00 €

 

 

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12,00 €

 

 

13,00 €

 

 

 

15,50 €

 

 

 

15,50 €

 

 

 

23,00 €

 

 

 

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8,50 €

 

 

2,50 €

 

 

0,50 €


HAARDTER WINZER 

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67433 Neustadt-Haardt

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